Salvatore Strancia
Fondatore dell'azienda, dedica la vita alla coltivazione dei vigneti e alla cura dei terreni di famiglia. Il suo legame con la terra pone le basi del progetto vitivinicolo.

Vini calabresi nati tra filari, suoli vivi e lavoro di cantina. Una tenuta giovane, con lo sguardo pulito e le radici nella terra.
La nostra storia
La storia della cantina nasce nel territorio di Cirò, dove la viticoltura e' cultura familiare prima ancora che produzione.
Fondatore dell'azienda, dedica la vita alla coltivazione dei vigneti e alla cura dei terreni di famiglia. Il suo legame con la terra pone le basi del progetto vitivinicolo.
Trasforma l'eredita familiare in realta produttiva, apre la prima cantina e avvia la commercializzazione dei vini aziendali.
Rinnova identita e filosofia produttiva: qualita, valorizzazione dei vitigni autoctoni ed espressione autentica del territorio di Cirò.
I vini
Tre vini, tre letture del territorio: TerraSo Cirò Rosso Superiore, Rosanuda Gaglioppo rosato e Almachiara Pecorello bianco.

Cirò Rosso Superiore 2025
100% Gaglioppo, struttura armonica, tannini ben integrati e una scia speziata che richiama pepe nero, liquirizia, mirto ed erbe mediterranee.
Vitigno
100% Gaglioppo
Suolo
Argilloso
Allevamento
Cordone speronato
Resa
30 q.li/ha
Vendemmia
Manuale
Affinamento
Acciaio
Vol
13,50%
Servizio
16-18 C
Note di degustazione
Al naso piccoli frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e liquirizia, sfumature mediterranee di mirto ed erbe aromatiche. Al palato e' strutturato e armonico, con finale lungo, fruttato e speziato.

Calabria Pecorello IGT Bianco 2025
Un bianco elegante, sapido e piacevolmente aromatico, con frutta tropicale, note agrumate e floreali.
Vitigno
100% Pecorello
Suolo
Argilloso / medio impasto
Allevamento
Cordone speronato
Resa
70 q.li/ha
Vendemmia
Manuale
Affinamento
Acciaio
Vol
13,00%
Servizio
10-12 C
Note di degustazione
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso frutta tropicale, ananas e mango, con leggere note agrumate e floreali. Buona persistenza aromatica e chiusura sapida.

Calabria Gaglioppo IGT Rosato 2025
Rosato raffinato e versatile, fresco, sapido e armonico, dal colore rosa cerasuolo con riflessi brillanti.
Vitigno
100% Gaglioppo
Suolo
Argilloso / medio impasto
Allevamento
Cordone speronato
Resa
60 q.li/ha
Vendemmia
Manuale
Affinamento
Acciaio
Vol
13,00%
Servizio
10-13 C
Note di degustazione
Profumi delicati di fragolina di bosco, melograno, ciliegia fresca e petali di rosa, con leggere note agrumate. Finale elegante, persistente, con piccoli frutti rossi e sottile vena minerale.

Cirò · Calabria
La vigna non e' sfondo. E' il primo ingrediente.
Leggi il territorio
Le vigne vivono su colline asciutte, luminose, attraversate dal vento. La terra trattiene il calore, la sera lo restituisce lentamente: e' da questo equilibrio che partono profumo, struttura e freschezza.
01
Suolo argilloso
Base comune delle schede tecniche: argilla e medio impasto danno materia, struttura e traccia minerale.
02
Cordone speronato
Una forma di allevamento ordinata, coerente con rese controllate e gestione precisa del vigneto.
03
Vendemmia manuale
La raccolta resta un passaggio umano: scelta, attenzione e rispetto dei tempi dell'uva.
04
Affinamento in acciaio
Pulizia e riconoscibilita: il vino conserva frutto, freschezza e identita varietale.
Filosofia
La nuova fase della cantina sceglie una direzione chiara: produrre vini che raccontino storia familiare e unicita del territorio.
Non una parola decorativa: significa rese, scelte in vigna, pulizia in cantina e coerenza nel calice.
Gaglioppo e Pecorello diventano il lessico principale per leggere il territorio senza forzarlo.
Ogni vino deve poter dire da dove viene: Cirò, Calabria, famiglia Strancia.
Per informazioni sui vini, degustazioni, collaborazioni o distribuzione, scrivici: rispondiamo con calma, ma sul serio.
Disponibilità limitata nei weekend