Il territorio prima di tutto
Colline calabresi, filari esposti alla luce, suoli ruvidi e vento: Tenuta Strancia parte da qui.
Cirò · Calabria
La vigna non e' sfondo. E' il primo ingrediente.
Territorio
Filari che seguono la collina
Il vigneto non e' un elemento decorativo: e' il luogo in cui si decide il carattere del vino. Qui il lavoro agricolo resta concreto, quotidiano, misurabile: osservare, intervenire poco, raccogliere al momento giusto.
Suolo
Argilloso
Le schede tecniche parlano di suoli argillosi e medio impasto: materia, struttura, memoria minerale.
Vigna
Cordone speronato
Una forma di allevamento essenziale, ordinata, coerente con controllo della resa e precisione.
Raccolta
Vendemmia manuale
La scelta dei grappoli resta un gesto umano, prima che tecnico.
Cantina
Acciaio
Affinamento pulito per preservare frutto, freschezza e identita varietale.